TPV para bar y cafetería: cuál elegir (VeriFactu 2026)

El TPV de un bar o una cafetería tiene que cobrar rápido en barra y terraza, llevar las mesas y las comandas, sacar el ticket con VeriFactu y cuadrar la caja al cierre. Y todo eso puede funcionar en la tablet que ya tienes, sin una caja registradora cara.

Un bar no es una tienda: aquí hay mesas que se juntan, cuentas que se dividen, comandas que van a cocina y una terraza que se llena en cuanto sale el sol. El TPV tiene que seguir ese ritmo — y, desde la normativa antifraude (RD 1007/2023), dejar cada cobro registrado de forma legal.

En esta guía ves qué te pide la ley y desde cuándo, el checklist para elegir bien, cómo agiliza el servicio un buen TPV, qué IVA aplicar en un bar y cómo FactuTPV lo resuelve con carta QR, comandas y un plan gratuito para empezar.

Y si quieres ver el producto aplicado a tu caso, tienes las páginas de TPV para bares y TPV para cafeterías, con funciones y precios.

Sí. Todo bar, cafetería o restaurante que emite tickets debe usar un sistema de facturación compatible con VeriFactu. La fecha depende de tu forma jurídica: 1 de enero de 2027 para sociedades (SL, SA) y 1 de julio de 2027 para autónomos (IRPF).

Son los plazos vigentes tras la prórroga del RD-ley 15/2025 (en vigor desde el 4 de diciembre de 2025). Ojo, porque muchas webs siguen dando 2025 o 2026: esas fechas están desactualizadas.

Durante 2026 VeriFactu es voluntario: puedes empezar cuando quieras. Y en un bar es muy cómodo, porque casi todo se cobra con ticket (factura simplificada), válido hasta 3.000 € con IVA incluido — el Reglamento de facturación (RD 1619/2012, art. 4) incluye expresamente a bares, cafeterías y restaurantes en ese límite.

El mejor TPV para un bar es el que aguanta el ritmo del servicio y te hace cumplir la ley sin pensar. Antes de decidirte, comprueba que incluye esto:

Si además el software está preparado y homologado para VeriFactu, te ahorras cambiarlo cuando llegue el plazo.

Un buen TPV de hostelería convierte el caos de una hora punta en un flujo ordenado: se toma la comanda en la mesa, llega sola a cocina y se cobra con el ticket legal, sin perder tiempo ni mesas.

Lo que cambia en tu día a día:

• Comandas sin errores. El camarero marca el pedido en la tablet y va directo a barra y cocina. Se acabaron los «¿de quién era el descafeinado?».
• Cocina al día con pantalla KDS. Los platos salen en orden y a tiempo, sin tickets de papel que se pierden.
• Carta digital con QR. El cliente pide desde su móvil o consulta la carta; tú cambias precios y platos al momento.
• Terraza cubierta. Cobras en la mesa con la tablet y divides la cuenta sin subir a barra. Mira cómo funciona el pedido por QR en mesa.

El servicio de hostelería — lo que sirves para consumir en el bar, la terraza o la mesa — tributa al 10% de IVA, incluidas las bebidas. Ese es el tipo que verás en la mayoría de tus tickets.

Las claves para no liarte con el IVA de tu bar:

• Consumo en el local: 10%. Cañas, cafés, refrescos, tapas, menús… todo lo servido para tomar en el bar o la terraza va al tipo reducido del 10%.
• Venta para llevar: según el producto. Si vendes producto envasado para llevar (por ejemplo, una botella cerrada), sigue el tipo de ese producto; las bebidas alcohólicas para llevar van al 21%.
• Deja que el TPV lo calcule. Con cada artículo bien configurado, el ticket desglosa el IVA solo y evitas errores en el modelo 303.

Los fallos más caros al elegir el TPV de un bar no suelen ser técnicos, sino de planteamiento. Estos son los que más se repiten — y que ahora ya sabes evitar:

• Elegir por el hardware, no por el software. Una caja registradora cara no te sirve de nada si no cumple VeriFactu. Mejor un TPV que funcione en tu tablet y venga ya preparado.
• Configurar mal el IVA. Mezclar el 10% del servicio con el 21% de una venta para llevar descuadra tu modelo 303. Deja cada artículo con su tipo y que el TPV lo calcule.
• Seguir con comandas en papel. Los papelitos se pierden, se leen mal y ralentizan el servicio en hora punta. La comanda digital paga sola su coste.
• No cuadrar la caja por turno. Sin arqueo por camarero y turno, los descuadres aparecen a fin de mes y no sabes de dónde vienen.
• Dejar VeriFactu para el último día. Adaptarte con calma en 2026 es gratis y sin estrés; hacerlo con prisas la semana del plazo, no.

En resumen: prioriza un software sencillo, que cumpla la ley y que agilice el servicio — el hardware caro es lo de menos.

FactuTPV es un TPV de hostelería con VeriFactu incluido, plan gratuito permanente y sin comisiones por venta. Para un bar cubre todo el servicio: mesas y salas, comandas, carta QR, pantalla de cocina y cobro con ticket legal — sobre la tablet que ya tienes.

• Gestión de mesas y zonas, comandas y pantalla de cocina (KDS) para barra y cocina.
• Carta digital con QR que actualizas en segundos.
• VeriFactu en todos los planes y ticket con QR en cada cobro; factura completa cuando el cliente la pida.
• Arqueo de caja por turno y sin comisiones por cada venta.

¿Qué plan encaja con tu bar?

Las funciones de hostelería (mesas, carta QR, KDS y comandas) están en el plan Hostelería Profesional. Un bar de barra sin gestión de mesas puede empezar con Esencial y subir cuando lo necesite. Tienes el detalle en precios y planes de FactuTPV: todos con +IVA, 15% de descuento en pago anual y sin permanencia.

Puedes tener tu bar cobrando con mesas, comandas y VeriFactu la misma tarde. Los pasos:

1. Crea tu cuenta gratis en FactuTPV desde el navegador, sin instalar nada.
2. Carga tu carta: bebidas, tapas y raciones con su precio e IVA. Así cobras en dos toques.
3. Dibuja tus mesas y salas (barra, salón, terraza) y activa la carta QR y la pantalla de cocina.
4. Activa VeriFactu y comprueba que tus tickets salen con el QR. Empieza a cobrar y haz el arqueo al cierre.

A partir de ahí, cada ronda y cada mesa quedan registradas de forma legal, y tú a lo tuyo: que la terraza no pare.

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